1.具有连续真空功能,可以选择真空滚揉(固定真空度)和呼吸滚揉(真空常压交替变化)两种工况;配备真空表实时显示滚揉桶的真空度。采用呼吸滚揉功能可以有效缩短滚揉时间、提高滚揉效率。真空表方便随时掌握真空状况。
2.采用变频无级调速。可以选择优化的加工工艺,提高生产效率;节约能耗;
启动平稳、降低机器启动时的冲击,镇江全自动真空滚揉机,延长设备使用寿命。
选择低速功能适应多种滚揉易变形产品,特别是禽类和鱼产品。
诸城市九龙机械有限公司座落在有着“中国龙城 舜帝故里”之称的山东省诸城市。东临青岛,南毗日照,全自动真空滚揉机定做,北倚鸢都潍坊,交通便利,环境优美,全自动真空滚揉机报价,国道206线横跨南北,胶新铁路、青银高速贯穿东西,是全国乃至世界久负盛名的“食品机械之乡”。
1、主机保修1年,(易消耗部件、人为损坏或不可抗力因素致损除外)
2、上门指导安装、调试、培训操作工1-2名。
该滚揉机采用圆筒式导板自压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白质,易被人体吸收。同时能使添加料(淀粉)与肉体蛋白质互相溶合,以达到肉质变嫩,口感更好,成品产出率更高的目的。该款滚揉机是机电一体化设备,采用全不锈钢制作,通过圆角内导板自挤压原理进行滚揉,它可以加速肉中腌制液的渗透和吸收,缩短腌制时间,全自动真空滚揉机型号,增加肉块之间的结着性,强化产品结构,使产品的切面有更好的纹理,同时能提高产品的质量和出品率,是制作火腿烤肉肠类等肉制品不可缺少的设备。